将草莓🍓洗净后沥干水份，加入冰糖、柠檬汁、丁香，设置40分钟/95℃/速度1，整个过程取下量杯盖
熬好之后是浓稠与液态之间的状态，我比较喜欢这种口感的果酱。 如果喜欢浓稠可以加吉利丁进去。
像这样装果酱，刚好一瓶。 放凉后密封放冰箱保存，一周内食用完。