融化黄油和焦糖饼干一起放在食物料理机里打碎，压实在6寸的活底模里，放入冰箱冷藏至少30分钟。
把苹果去皮切片。在派底上淋上焦糖酱，铺上苹果片，再淋上焦糖酱，回冰箱冷藏。
淡奶油加少许海盐，打发。涂抹在焦糖苹果派上。上面铺一些杏仁片。如有需要还可以冷藏。
加上一勺波本酒，点燃火焰，冰火两重天！