准备两根其貌不扬的萝卜
去皮,刨成丝,放盐,静止十分钟控水
彻底控干水份
热锅烧油,油适当可以多点,放一半的葱跟虾皮翻炒几下,炒出香味,放去控干水份的萝卜丝翻炒,把它炒散,再把多余的葱放进去翻炒,炒透了
放少许盐就可以出锅了