西红柿牛腩炖土豆

作者： 尚舞幽蓝

用料

• 牛腩 500克
• 土豆 2个
• 小辣椒 2个
• 西红柿 2个
• 盐 几克
• 八角 3个
• 酱油 1大勺
• 糖 3克
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 大葱 2段
• 小葱 少许
• 大蒜 3瓣
• 耗油 少许

西红柿牛腩炖土豆的做法步骤

步骤 1

牛腩用盐水洗净~切小块放入开水锅中加入料酒煮3分钟！

步骤 2

西红柿用开水烫一下~抱去外皮切块备用~土豆洗净去皮切小块备用~

步骤 3

葱~姜~蒜~小辣椒切好备用

步骤 4

起锅烧油放入第三步的备料炒香~然后放入牛腩~加入料酒~酱油~耗油~白糖翻炒~炒匀后放入适量的清水~大🔥煮开~

步骤 5

最后煮开后放入高压锅里~压20分钟~开盖放入土豆~西红柿闷10分钟左右~出锅装盘放小香葱！

西红柿牛腩炖土豆的小贴士

看不懂的可以问我哦~~😊

菜谱创建时间：2019-04-06 16:40:25