除了黄油和盐，所有材料放入厨师机。
揉至扩展后加入黄油和盐揉到延展性非常好。
把面团滚圆，入28度发酵箱进行基础发酵。
基础发酵至两倍大。
均分8份，滚圆松弛15分钟。
把面团擀开成长方形。
抹一层番茄酱或者沙拉酱，铺一层肉松，两边留空。
卷起，捏紧收口，收口往下放入烤盘。
入温度34度，湿度80的发酵箱进行最后发酵，大概30到40分钟后撒粉割包。
入预热好的风炉150度烤20分钟，普通烤箱180度烤。
出炉啦，放烤网晾凉。
香喷喷~~
揉面预留液体，根据自己面粉吸水性增加，面团不能太湿粘。