干煸鸡心——一口一个，根本停不下来

作者： 傲娇胖头鱼

用料

• 鸡心 250克
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 白糖 0.5勺
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 烧烤料 适量

干煸鸡心——一口一个，根本停不下来的做法步骤

步骤 1

鸡心清洗干净，鸡心焯水，捞出控水

步骤 2

锅内加油放葱花姜丝炒出香味，加入鸡心中火翻炒，加料酒、生抽、糖翻炒，并用铲子划开鸡心，没有血丝即可

步骤 3

最后加入孜然、烧烤料、盐翻炒，关火，盛盘。

菜谱创建时间：2019-04-05 23:45:37