巴沙鱼豆腐饼

作者： 李汐涵kelly

好吃低脂，这个夏天不能错过的减脂美食

用料

• 巴沙鱼柳 300克
• 豆腐 1小块
• 蛋清 1个到2个
• 淀粉 30克左右（适量）
• 胡萝卜 半根
• 白胡椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 料酒 少量

巴沙鱼豆腐饼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼柳清洗干净，切成小块

步骤 2

放入料理机中绞碎

步骤 3

导入碗中

步骤 4

胡萝卜清洗干净，切成碎状

步骤 5

豆腐可以用老豆腐也可以用内酯豆腐

步骤 6

把豆腐切成小块放入碗中跟巴沙鱼放到一起

步骤 7

放入少许盐，白胡椒粉，蛋清，橄榄油，香葱，淀粉，料酒

步骤 8

进行搅拌，可用手捏碎拌均匀。

步骤 9

平底锅烧热，放少许橄榄油，搅拌好的捏成饼状，放入锅里小火慢煎，两边煎到金黄即可出锅。

巴沙鱼豆腐饼的小贴士

味道很棒，热量很低，放少许油即可。墙裂推荐

菜谱创建时间：2019-04-05 21:51:25