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甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)
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作者:
上辈子是面包星人
这是一道我家爱吃的早餐,有时候我自己喜欢做下午茶,饿了也喜欢煮糖水吃。方便美味,生姜红糖一起煮对身体也很好,冬天吃暖暖的,喜欢吃糖水的朋友可以尝试一下。
用料
鸡蛋
1人1个
面粉
一人一小碗
姜
3-5片
红糖
适量
水
看面粉量
红枣
桂圆干
枸杞
甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)的做法步骤
步骤 1
倒入面粉,加水搅拌,有点粘稠的样子即可。煮水,打鸡蛋液(喜欢完整的鸡蛋省略)。
步骤 2
先放入姜片,水开后,下面疙瘩。
步骤 3
疙瘩下完后,放红糖,再倒入鸡蛋液,煮开就完成了。
菜谱创建时间:2019-04-05 12:18:41
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