简单十分香椿鸡蛋饼

作者： mini杰

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量

简单十分香椿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

香椿叶一把洗干净控水 可以用手攥一下稍微挤挤

步骤 2

切碎 打入一个鸡蛋

步骤 3

搅拌 加盐 适量就好

步骤 4

平底锅少油 热锅热油 倒入香椿蛋液 一面煎至定型 翻面 整个煎饼的过程不到两分钟 非常简单 适合一个人吃呦

简单十分香椿鸡蛋饼的小贴士

1.只加了盐不用加任何调味品， 煎出来的饼焦焦香香， 满嘴都是香椿的味道， 满足 ！ 2.如果家里人多当然可以增加香椿的量 同时鸡蛋的量也相应的增加 不会太严格。 3.不放面粉，不要盖锅盖，容易焖。 4.喜欢可以放青辣椒。

菜谱创建时间：2019-04-05 10:37:20