黄酒煨鸡腿肉

作者： huangyinghy

用料

• 鸡腿 2-3只
• 黄酒 1勺
• 黄冰糖 适量
• 酱油 1勺

黄酒煨鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了！ 鸡腿买回来洗干净，用剪刀把鸡腿剪开起骨，用厨房纸索乾水，先下一勺子黄酒腌30分钟，再下适量的盐放冰箱一晚上。

步骤 2

热锅发适量的油，加黄冰糖（也可以白色的冰糖）小火🔥等冰糖快融化放鸡腿，两边煎一下加一点开水，不够味这时候可以加盐下2勺黄酒。等收汁 这时候注意火。大概5分钟就可以起锅。

步骤 3

鸡腿起锅切开，配上各种的菜都很美味！

菜谱创建时间：2019-04-04 20:52:24