番茄虾仁菌菇豆腐汤

作者： 淇妈小厨

健康营养，高蛋白低脂，适合刷脂和爱美人群

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐半 块
• 香菇3只
• 金针菇少许
• 油菜2棵
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 虾仁6只
• 大料1个

番茄虾仁菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

虾仁去皮去虾线，洗净切块备用

步骤 2

西红柿洗净切块备用（根据个人喜好可去皮）

步骤 3

豆腐洗净，切块备用

步骤 4

香菇洗净，去根切片备用

步骤 5

金针菇洗净，撕碎备用

步骤 6

油菜洗净切块备用（可以根据个人喜好更换绿色蔬菜）

步骤 7

炒锅预热，倒入少许油加热，放入大料至变色

步骤 8

倒入西红柿翻炒，加入生抽调色，至番茄炒烂

步骤 9

加入适量的水，倒入豆腐、香菇、金针菇最后放入油菜，盖上锅盖至水沸

步骤 10

加入盐、鸡精

步骤 11

出锅，美味又营养健康！

菜谱创建时间：2019-04-04 08:45:23