朴灿烈版 炒年糕

作者： Annabel_Wang

EXO成员灿烈在新综艺《HEART 4 U》中带来的自创版炒年糕。三年前就发布的菜谱，最近又突然火起来啦～大家也试试看吧！

用料

• 年糕 根据个人需要
• 白煮蛋 2个
• 鱼饼 根据个人需要
• 白糖 3勺
• 辣椒酱 1大勺
• 酱油 2.5勺
• 辣椒粉 1.5勺
• 葱 1根
• 蒜泥 半勺

朴灿烈版 炒年糕的做法步骤

步骤 1

买回的年糕洗好放入平底锅中，加水没过年糕，加入3勺白砂糖至煮开。

步骤 2

放入一大勺韩式辣椒酱，搅拌均匀。

步骤 3

搅散后，放入2.5勺酱油，1.5勺辣椒粉炖开。

步骤 4

放入提前切好的鱼饼、鸡蛋和葱段，用一勺蒜泥增味。

步骤 5

最后撒上香芹粉，完成！

菜谱创建时间：2019-04-03 19:54:59