鸡蛋取蛋黄打散
吐司切掉四个边沿，压扁，芒果切丁和酸奶搅拌后铺到吐司上面，可以加一点自己喜欢的水果，草莓啊啥之类的。
铺好后盖上另外一片土司，表面涂上刚刚备好的蛋黄液，放小火煎。煎蛋左右的时间出锅。
起锅后切开，爆浆芒果吐司开吃啦，美味。