一个大大的金煌芒，切出果肉。（芒果核啃掉😋）
西米用高压锅煮开后小火10分钟，关火焖10分钟，如果还有白心加冷水煮开后关火焖10分钟，直到没有白心为止。
煮好的西米过冷水备用。
芒果丁、煮好的西米和牛奶一起放进料理机，打成浓浓的奶昔。
奶昔装杯，加两勺西米，一勺芒果果肉在上面。满满当当，相当安逸。