春饼

作者： 陌上幽幽

用料

• 凉水 100克
• 面粉 200克
• 油 适量

春饼的做法步骤

步骤 1

200克面粉倒入盆中

步骤 2

加入100克水调成絮状

步骤 3

揉成表面光滑面团，醒20分钟

步骤 4

分成16g左右的剂子，擀成大概饺子皮的样子

步骤 5

每一张刷上油叠在一起，十张左右一叠，再醒十分钟，醒好后擀薄上锅蒸十五分钟左右

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步骤 6

步骤 6

取出后一层一层揭开晾凉

菜谱创建时间：2019-04-01 22:47:33