南瓜红枣发糕（不加糖版）

作者： 大大大柠檬丶

无糖版宝宝也可以吃，有红枣的甜味在里面，不需要再额外加糖了，给宝宝做主食和加餐都适合 欢迎麻麻们进群交流经验 V：ZR5485464

用料

• 南瓜（去皮后） 125克
• 红枣 6颗
• 面粉 适量
• 酵母 1克

南瓜红枣发糕（不加糖版）的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮上锅蒸熟后压成泥

步骤 2

拿三个红枣去核切丁（小月龄宝宝吃可以去除红枣皮）

步骤 3

南瓜泥里加入面粉，酵母粉和红枣丁，揉成比较软的面团

步骤 4

模具底部和四面刷一层油方便脱模，将面团放进去压好形状，然后盖上保鲜膜开始发酵，我这个是6寸的模具

步骤 5

发酵到1.5倍或2倍大

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步骤 6

步骤 6

剩余的三个红枣去核切片，摆放在发酵好的面团上面

步骤 7

上锅隔水蒸25分钟闷5分钟

步骤 8

蒸好了

步骤 9

没加糖也是甜甜的发糕，很适合做宝宝手指食物～

步骤 10

有问题可以➕我免费指导哦！也欢迎麻麻们一起进群交流辅食和育儿知识

菜谱创建时间：2019-04-01 22:06:57