土豆炒西葫芦

作者： 亦情亦暖

夏天到了，不咋爱吃肉，对素菜情有独钟

用料

• 西葫芦 1个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 油 适量
• 土豆 1个

土豆炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

将土豆，西葫芦洗净切片，土豆切完放在水里泡一会，洗去淀粉，还能防止发黑，西葫芦把中间的籽去除

步骤 2

锅内倒入少量油，锅热放入土豆片，翻炒一会，变成微黄，加少许盐，翻炒一会，加入切好的西葫芦，加盐翻炒至西葫芦变软

步骤 3

最后加入少量生抽提味，翻炒一下，出锅

菜谱创建时间：2019-04-01 17:59:24