花雕鸡腿

作者： 伧佃雪乃

用料

• 绍兴花雕酒
• 鸡腿
• 葱姜
• 花椒
• 枸杞
• 干桂花
• 盐

花雕鸡腿的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐全，锅中放少许油，下入葱姜，花椒爆出香味

步骤 2

加热开水和花雕酒，花雕可以多放一些

步骤 3

把鸡腿放进去，再放入枸杞和桂花，煮开后，盖上锅盖，转小火，煮半个小时

步骤 4

记住，中间不要打开锅盖

步骤 5

半个小时后，打开锅盖，加适量盐调味即可~

菜谱创建时间：2012-03-29 21:21:05