香椿蛋饼

作者： 吃货牛妹

又是吃香椿的季节了。你是不是还在做香椿炒鸡蛋？香椿拌豆腐？换个花样吧！方便快手，宝宝也爱吃哦！

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 3个
• 面粉 60克
• 盐 适量
• 十三香 适量

香椿蛋饼的做法步骤

步骤 1

1. 香椿1小把，洗干净；鸡蛋3个，洗干净。

步骤 2

2. 香椿剁碎

步骤 3

3. 香椿碎放入碗中，打入鸡蛋。

步骤 4

4. 加入面粉60克，适量盐和十三香。

步骤 5

5. 搅拌成均匀的糊状。

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步骤 6

步骤 6

6. 电饼铛/平底锅，预热刷油。

步骤 7

7. 小勺舀面糊倒在电饼铛/平底锅上，不沾锅底的时候翻面，继续煎1-2分钟。

步骤 8

8. 翻面继续煎熟。

步骤 9

9. 成品。趁热好吃😋

步骤 10

10. 香椿蛋饼

菜谱创建时间：2019-03-31 14:36:59