炸小黄鱼

作者： 方糖厨娘

用料

• 鸡蛋 一个
• 玉米淀粉 少许
• 小黄鱼 12条
• 料酒 盐 一羹匙

炸小黄鱼的做法步骤

步骤 1

洗净去处内脏。

步骤 2

料酒，盐，生姜 大葱腌制20分钟左右

步骤 3

鱼身表面裹上玉米淀粉

步骤 4

再裹一遍湿淀粉，然后放入七十多度左右的油锅中小火炸，颜色变成金黄色就可以了。

菜谱创建时间：2019-03-31 14:30:23