豆腐脑卤汁

作者： 小胖总

用料

• 豆腐脑 自制
• 香菜 根
• 淀粉 2勺
• 盐 5克
• 老抽 1勺
• 木耳 适量
• 榨菜 切丁
• 鸡蛋 1

豆腐脑卤汁的做法步骤

步骤 1

白水加热，放入木耳丁，放入老抽，耗油煮沸

步骤 2

打入一个鸡蛋做蛋花，放入淀粉勾芡，出锅后放入榨菜末和香菜

菜谱创建时间：2019-03-31 13:53:48