榨菜炒豆干

作者： 卢不不

用料

• 榨菜 1包
• 豆干 3块
• 香菇 若干个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 辣椒 1个
• 葱 1根
• 蒜头 3瓣
• 蚝油 适量

榨菜炒豆干的做法步骤

步骤 1

榨菜用的乌江榨菜，洗干净备用

步骤 2

备料：新鲜香菇切片，蒜头切末，葱花切段，豆干切片

步骤 3

锅中倒入油烧热，放入蒜末、辣椒爆香，油可以多一点，放入榨菜爆炒出香味

步骤 4

加入香菇炒至香菇断生

步骤 5

放入豆干，酱油，蚝油一起煸炒

步骤 6

放入少许盐、葱花翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2019-03-30 20:54:33