火锅米线超简易

作者： mili_pcq9

朋友相赠火锅料，奈何家有幼女吃不得麻辣火锅。偶尔做点冒菜，米线，大人解馋，小孩儿看着。并不比在外面吃便宜，胜在干净舒服

用料

• 火锅底料 五分之一包
• 培根肥牛鹌鹑蛋各式丸子
• 苦菊甘蓝各式青菜
• 鸭血毛肚各式杂货
• 泡好煮软的米线适量
• 爱吃啥放啥吧，没有米线做成冒菜也行

火锅米线超简易的做法步骤

步骤 1

米线提前凉水泡半天，煮至筷子能夹断，出锅过凉水备用

步骤 2

选用自己能买到的口碑最好的火锅底料，视自己吃辣程度切适量，炒香，加水煮开。尝咸淡，加酱油，盐，鸡精调至适口。

步骤 3

先加肉类，丸子，煮熟后加青菜，鸭血等易熟的东西。煮好出锅，加米线，开动！

火锅米线超简易的小贴士

我属于东北人里面较为能吃辣的选手，用的名扬全型火锅料微辣的，用了五分之一，口感足够辣了，但是加汤后会不够咸，所以需要自己再调味

菜谱创建时间：2019-03-29 09:28:29