豆角炒五花肉

作者： 淼淼私房

用料

• 五花肉 适量
• 豆角 适量
• 酱油 适量
• 蒜头 2瓣
• 姜片 2片
• 葱白 适量
• 冰糖 少许
• 盐 少许
• 鸡精 适量

豆角炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切薄片，豆角去头尾去筋线，掰成想要的长度洗净

步骤 2

蒜头切碎，姜片切丝，切适量葱白

步骤 3

炒锅倒适量油，加入蒜末，姜丝，葱白，少许冰糖爆香

步骤 4

倒入五花肉爆炒至断生，加适量酱油调色后盛出

步骤 5

炒锅留底油，丢入蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加适量清水，盖上锅盖焖煮至收汁

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步骤 6

步骤 6

倒入五花肉一起翻炒

步骤 7

加适量盐，鸡精翻炒均匀

步骤 8

出锅～

菜谱创建时间：2019-03-28 20:38:13