枸杞红枣蒸乌鸡

作者： 陈君芳一宝妈

用料

• 红枣 1颗(大的。小的要2~3颗)
• 枸杞 1把
• 乌鸡 四份之一只(这是两个人吃的份)
• 姜 2片
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 地瓜粉 0.3勺
• 蒜 2瓣

枸杞红枣蒸乌鸡的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净切块，加入油1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油0.5勺，盐2克，地瓜粉0.3勺，姜片两片，蒜瓣2个，抓匀。腌20分钟。(也可以晚上腌，白天蒸，适合上班族)

步骤 2

红枣切成条。

步骤 3

红枣摆上乌鸡表面，枸杞洗净撒中间。

步骤 4

上蒸炉，或水烧开，蒸15分钟。

步骤 5

开吃了。

菜谱创建时间：2019-03-28 20:26:11