自制牛轧糖

作者： 做个灿烂的吃货

用料

• 棉花糖 200克
• 安佳黄油 20克
• 花生 300克
• 全脂奶粉 20克
• 芝麻 50克
• 整形盘 1个
• 糖纸 1包

自制牛轧糖的做法步骤

步骤 1

首先烧热平底锅，放入黄油融化，软化后放入棉花糖，不断搅拌，棉花糖融化无颗粒后立即倒入奶粉，搅拌均匀后关火，再倒入炒好的花生碎，香芝麻，搅拌均匀即可。

步骤 2

准备好一个整形盘，内侧刷油，把做好的牛轧糖倒入整形盘整形，表面撒一层奶粉，待冷却凝固后切块，包好糖纸

步骤 3

包装完成

菜谱创建时间：2019-03-28 17:18:23