第一步：鸡胸肉先用盐腌制，时间可以自己选择 第二步：在煎之前，先用清水冲洗，然后用厨房纸吸干 第三步：横切下锅煎，煎两面变色，拿起切小块，再次下锅煎 第四步：起锅前洒上辣椒粉和孜然，搅拌，起锅 第五步：胡萝卜下锅，稍微翻炒，再和煎好的鸡胸肉搅拌，完成 备注：胡萝卜根据自己喜好选择加或不加