1、将胡萝卜、土豆滚刀切块;2、鸡胸肉切丁状;3、小尖椒、蒜切小,生姜切丝状装盘备用。
1、倒油,将姜、蒜、小尖椒倒入锅中翻炒;2、随后倒入鸡丁继续翻炒至变白。
倒入土豆、胡萝卜翻炒。
1、倒入开水淹没锅中菜;2、放入咖喱块,盖上锅盖小火闷约7-8分钟;3、翻炒一下、收汁,出锅,装盘。
倒上一杯荷叶水,完成✌🏻