酿茉莉花

作者： 叫我孙太太

一道可以留住茉莉清香的料理

用料

• 黄冰糖 20克
• 茉莉花 30克
• 蜂蜜 100克
• 纯净水 100毫升

酿茉莉花的做法步骤

步骤 1

新鲜的茉莉花洗干净风干水分

步骤 2

水下锅烧开转中小火加入黄冰糖熬煮出现图片上大而白的泡泡且冰糖水稍微粘稠后关火放置一下

步骤 3

黄冰糖水温度降到八十度以下时加入蜂蜜 我用的是蜂巢蜜 后期效果可能比较混浊 如果想要晶莹剔透的感觉的换普通的蜂蜜 混合均匀后加入茉莉花再次混合均匀后

步骤 4

最后装进消毒过的可密封容器就完成啦

菜谱创建时间：2019-03-26 20:38:58