红烧排骨

作者： 子安亲妈咪

用料

• 排骨 800克
• 冰糖 10克
• 八角 1个
• 糖 2克
• 老抽 2勺
• 油 2克
• 桂皮 1块
• 姜片 2片
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 酱油 2勺

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

焯过水的排骨用厨房纸吸干水分，炒糖色。

步骤 2

加入葱姜大料桂皮继续炒

步骤 3

加水，没过排骨。大火煮开，小火炖煮四十分钟。

步骤 4

加少许盐，大火收汁。

步骤 5

当当当当～开吃～

菜谱创建时间：2019-03-26 18:47:02