鸡杂酒

作者： May_梅子

我特别喜欢这些，鸡肉煮酒，鸡生肠煮酒，鸡杂煮酒，补身又好喝🤣

用料

• 鸡生肠 3副
• 鸡杂 少许
• 米酒 适量
• 姜 适量
• 红枣杞子 适量
• 黄冰糖 红枣大小
• 盐 适量

鸡杂酒的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡生肠和鸡杂，飞一下水沥干，锅里下油，放姜爆香，放鸡杂炒香，放红枣枸杞，倒米酒，看自己需要的量放，忘记拍，本来没打算发菜谱，主要懒哈哈哈！看这么好喝必须分享下哈

步骤 2

放好材料煮的过程

步骤 3

看着这小鸡蛋🥚太诱人了😍煮到自已想要的状态，想酒味浓就减少煮的时间，想酒味淡的就多煮一下，好了就放黄冰糖和盐调味关ok了！

步骤 4

一碗香喷喷又营养美味的鸡杂酒😋

鸡杂酒的小贴士

记得不要放水哦！我用的是家乡蒸米酒，很香，又简单又好喝，无论男女，适当的补一下脸色好身体好哦哈

菜谱创建时间：2019-03-26 12:34:22