过桥豆腐

作者： 薇薇一笑78

用料

• 豆腐 2块
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 200克

过桥豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切三角块，肉剁成沫，肉末里放料酒，酱油，少量淀粉

步骤 2

豆腐中央打入一个鸡蛋

步骤 3

入蒸锅，蒸十分钟左右

步骤 4

在热锅中放水，盐，酱油，淀粉，胡椒粉，勾薄芡，浇在蒸好的豆腐上。最后撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-03-25 13:17:58