准备食材。肉类和红薯切1.5cm左右的小块、花椰菜、洋葱切小块。
肉块放进深盘中，放1/2大勺橄榄油、姜末 1大勺、红椒粉、孜然或孜然粉、盐、黑胡椒。
用手抓匀。
腌制15分钟。
烤箱预热180℃。
烤盘擦干净后均匀涂抹 1/2大勺橄榄油 。
依次倒入腌好的肉丁
红薯块、花椰菜、洋葱，
抓拌均匀。
放入蒜瓣和其他食材。(豌豆想要保持绿色可以最后10分钟时放)。均匀撒上盐、黑胡椒。
放入预热好的烤箱，180℃烤30-35分钟。
藜麦洗净水开后煮20分钟，煮好后捞出沥干水，倒在烤好的一大盘中，搅拌均匀。开吃！
开吃！
1.食谱里的蔬菜可以用其他水分少的蔬菜替换。 2.孜然或孜然粉一定要放，会更好吃。 3.调味料的分量一开始不用太多，因为烤好后味道不足可以再放，毕竟是淡口味的 减脂健身餐呀。