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网红榴莲饼

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作者: Amir的小厨房
想吃超火的榴莲饼不用去排队,自己在家就可以做,做法也很简单,有时间做给家人尝尝。

用料

网红榴莲饼的做法步骤

步骤 1

面粉200g加入牛奶110搅拌成絮状

步骤 2

加入黄油5g

步骤 3

和成光滑面团醒20分钟

步骤 4

醒好后擀成两边薄中间厚的圆饼

步骤 5

撒一层芝士

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步骤 6
步骤 6

再铺榴莲泥最后再撒一层芝士

步骤 7

像捏包子一样收口

步骤 8

烤盘刷黄油,面胚收口朝下放入烤盘

步骤 9

刷蛋黄液

步骤 10

撒芝麻

步骤 11

烤箱预热210度烤25分钟

步骤 12

快速切断

步骤 13

网红爆浆榴莲饼

网红榴莲饼的小贴士

因面粉吸水性不同,牛奶不要一次性加入,烤箱需要提前预热,趁热吃最好。

菜谱创建时间:2019-03-24 23:00:21
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