备菜
腌制煎第一遍
烤箱出炉
分享家常秋刀鱼做法:(自创,也是首次试验呢) 1、取秋刀鱼两条,微波炉解冻 2、破肚取胆和内脏,洗净 3、在鱼身划开口子 4、切姜丝和大蒜填进鱼肚,淋上料酒、盐、胡椒粉腌制二十分钟 5、锅内热油,将腌好的鱼入锅煎至两面金黄色 6、夹出鱼进行摆盘,垫上生菜,放上小番茄、柠檬片,放入微波炉叮3-5分钟即可 其他菜陆续分享做法,有兴趣欢迎留言交流~