超赞的小白鼠级别家庭版微波炉烤鱼

作者： 你的专属小娘子

一只馋了另一只就研究去做😜😜😜

用料

• 鲤鱼 一条
• 配菜 根据个人喜好若干，祥见做法
• 调料 小技巧，火锅底料（朋友送给的重庆特产）

超赞的小白鼠级别家庭版微波炉烤鱼的做法步骤

步骤 1

首先买一条活蹦乱跳的鲤鱼，让卖鱼小哥哥收拾干净，回来清洗一下就开始劈成两半，斜切口准备好

步骤 2

然后根据个人喜好把备菜切好，这里少了一张图。我俩准备了芹菜两颗，金针菇一把，豆芽一斤，土豆一个，头菜半个，圆葱一个，香菜一把，黄瓜一根。

步骤 3

将准备好的鱼进行腌制(30-60min),具体做法:味极鲜三勺，白糖一勺，醋少于，料酒三勺，盐适量，孜然粉适量，带上一次性手套对鱼进行按摩，让它充分吸收。小米椒葱姜蒜撒上进行等待

步骤 4

将腌制好的鱼放到锅里炸至两面金黄，放到微波炉大火叮十分钟。

步骤 5

起锅烧油，放入火锅底料，根据个人口味选择辣度哦。然后翻遍均匀，关火备用

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步骤 6

步骤 6

将鱼取出，放到电炒锅，将准备好的配菜撒到鱼上边，开火，咕嘟咕嘟几分钟。撒上香菜，小米椒，黄瓜片开饭啦。美味至极😍😍😍

菜谱创建时间：2019-03-24 14:55:55