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生炒鸡
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作者:
夏个蛋
用料
油
克
姜
片
大蒜
瓣
干辣椒
个
料酒
勺
糖
克
盐
克
葱
根
蚝油
勺
花椒
粒
生抽
勺
八角香叶
生炒鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉切块备用,葱姜蒜备好
步骤 2
起油锅,下姜和鸡块。
步骤 3
下糖和蚝油,炒糖色。
步骤 4
继续加盐,料酒,辣椒,八角,香叶继续炒
步骤 5
酱油调色,加水没过鸡肉,加几朵香菇
步骤 6
大火煮!往死里煮!
步骤 7
收汁。葱。完美!
步骤 8
完美
菜谱创建时间:2019-03-23 19:01:00
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