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木瓜牛奶下午茶甜品

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作者: 梅州刘小姐
Hi,听说下雨天与甜品更配哦。 在房间听着音乐,点着香薰,喝着甜品,再捧一本书,甚是惬意呀。

用料

木瓜牛奶下午茶甜品的做法步骤

步骤 1

木瓜切小块,红枣去核,枸杞和皂角米少量,一支牛奶。(皂角米需要泡发)

步骤 2

冷水入锅,放入皂角米,红枣和枸杞煮至沸腾。

步骤 3

加入木瓜,大火煮开转小火慢炖。

步骤 4

开盖搅拌,试下甜味。根据个人口味加冰糖(我没有加糖,一般木瓜的糖份和红枣的甜就够了)

步骤 5

倒入半支纯牛奶,小火搅拌煮一分钟即可。(搅拌是使牛奶融入,不要大火煮牛奶,会把牛奶原有的味道散发营养流失)

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步骤 6
步骤 6

自制甜品,幸福感更高哦。

步骤 7

20200413更新:木瓜银耳牛奶汤——-做法相似,银耳提前泡发,与木瓜,红枣一起放入锅中炖煮15~20分钟,出锅前加入枸杞和牛奶,再盖起来焖一会即可。用保温壶效果更加哦,银耳羹更粘稠。

步骤 8

牛奶用的是普通纯牛奶,奶香浓郁😍,比喝奶茶更快乐哦。

步骤 9

20200416更新:木瓜银耳➕蜂蜜,把牛奶换成了蜂蜜,银耳汤羹更粘稠浓郁。小伙伴们可以根据喜好选择牛奶或蜂蜜即可。

木瓜牛奶下午茶甜品的小贴士

1,牛奶在出锅前再添加,甜品的奶香味更浓郁。 2,喜欢甜一点的小伙伴可以加冰糖和炼奶。

菜谱创建时间:2019-03-23 14:47:19
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