冬笋炖猪肉

作者： 萍水喜逢

冬笋中的植物蛋白质，维生素及微量元素含量很高，经常食用有利于增强机体免疫功能，提高抗病能力，促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，减肥，化痰止咳等功效

用料

• 五花肉 500克
• 冬笋 1颗
• 葱、姜、蒜 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 花椒，大料，香叶 适量
• 豆腐乳汁 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 辣椒 2个干

冬笋炖猪肉的做法步骤

步骤 1

冬笋 剥好皮和肉先切块

步骤 2

切好进行焯水

步骤 3

把锅里放上油，加上所有调料把肉放里炒，倒入热水炖半个小时，再加入冬笋再炖半个小时，就好了。炖出来的肉入口即化，美味。

菜谱创建时间：2019-03-23 07:05:15