椰汁木瓜炖雪蛤膏

作者： 一味223

感冒咳后一个月，气管喉咙处始终是粘腻阻滞，于是想起冰箱里的至寒雪蛤，炖了几天吃下来明显轻畅了，

用料

• 雪蛤 2g
• 木瓜 1/3个
• 椰汁 2小勺
• 老冰糖 10g克

椰汁木瓜炖雪蛤膏的做法步骤

步骤 1

林蛙🐸一只，沿腹部中间剪，看到两侧澄黄色通透的膏状。

步骤 2

即是雪蛤膏，取出，用水泡发8个小时。

步骤 3

浸发好的雪蛤晶莹剔透，放入炖盅内，加3/4水或鲜牛奶，1/4椰汁，以及冰糖一起炖30分钟。

步骤 4

最后加入切成小块的木瓜再炖30分钟即可。

菜谱创建时间：2019-03-23 00:24:32