图为苹果味蛋挞,此次制作忘记拍步骤图了 蛋挞液:鸡蛋打入碗中,放入白糖,用手动打蛋器混合均匀,加入一勺炼乳(雀巢),加入一盒牛奶,混合均匀。
烤盘铺锡纸,蛋挞皮取出直接放入烤盘(不用解冻),将蛋挞液倒入蛋挞皮(八分满)
将葡萄干洗净滤干水分,菠萝过凉水切碎(我买的蜜菠萝比较甜),放入蛋挞液中,160℃烤40分钟即可出炉