面包机全麦吐司波兰种

作者： 我叫立定

方子来源于一次错误的投料，然而意外的柔软好次。生完孩子时间就不是自己的了，只能面包机出品了。记录下免得忘了

用料

• 波兰种
• 水 87.5克
• 高筋面粉 87.5克
• 酵母 0.3克
• 主面团
• 全麦粉 70克
• 奶粉 10克
• 糖 15克
• 蜂蜜 10克
• 盐 3.5克
• 酵母 0.6克
• 高筋面粉 105克
• 橄榄油 13克
• 水 90克

面包机全麦吐司波兰种的做法步骤

步骤 1

制作波兰种，

步骤 2

制作主面团，可放果料50左右。执行一个面包机全麦吐司程序

菜谱创建时间：2019-03-22 07:57:24