蒜拌鸡蛋

作者： 爱睡懒觉先生的太太

这道菜是我先生家乡的美食，特别适合爱吃蒜的小伙伴。我以前从未这样吃过，但吃过一次后就喜欢上了。 如果早上吃白水煮鸡蛋觉得没味道，这样吃也完全可以，很下饭。 又简单又方便又美味又营养。 两个简单的食材居然碰撞出了这样的火花！ 小伙伴们快快做起来！

用料

• 鸡蛋 2个
• 大蒜 8瓣
• 盐 2克

蒜拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。 白水煮蛋，蒜剥皮。 两个人吃一般就煮两颗鸡蛋，比较能吃辣所以会多放点蒜，大家可以根据自己的口味调整蒜的量。

步骤 2

将剥皮的蒜放入蒜臼子中捣碎，并放入适量盐，没有蒜臼子的话也可用刀切碎。

步骤 3

煮熟的鸡蛋放入蒜臼子中捣碎。

步骤 4

鸡蛋、蒜、盐混合均匀即可。

菜谱创建时间：2019-03-21 13:10:02