巧克力慕斯蛋糕

作者： 猫猫S

自己记录而已

用料

• 丁吉利片 10克
• 牛奶 100克
• 黑巧克力 130克
• 奶油 300克
• 糖 30克
• 可可粉 10克
• 奶酪 100克
• #
• 蛋黄糊
• 蛋黄 5
• 油 80克
• 牛奶 80克
• 糖 25克
• 低筋粉 80
• 嘉利宝黑巧克力 54% 30克
• 嘉利宝可可粉 15克
• 蛋白糊
• 蛋白 5只
• 白砂糖 65克

巧克力慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

这部分是慕斯部分

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

菜谱创建时间：2019-03-21 10:01:01