香菇酿蛋

作者： 晗妈小灶

用料

• 香菇 8朵
• 鹌鹑蛋 8个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 水淀粉 1勺
• 盐 1克
• 糖 5克
• 醋 少许
• 蒜 2瓣
• 葱 2根

香菇酿蛋的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂洗净沥干备用

步骤 2

撒少许盐腌制十分钟

步骤 3

壳上鹌鹑蛋 在撒一点点盐 上烧开的蒸锅蒸锅蒸十五分钟

步骤 4

煮酱汁 锅里倒一点油将葱头蒜蓉炒香加生抽耗油白糖50ml的水烧开加少许醋 淋上水淀粉 即可

步骤 5

蒸好取出锅淋上酱汁 撒些葱花 搞定

菜谱创建时间：2019-03-20 07:03:06