准备食材：虾仁剥壳去虾线洗净，胡萝卜山药切块下水煮软烂，面粉备用。
虾仁和煮软烂后的胡萝卜山药一起放入搅拌机搅碎。然后加入适量面粉，搅拌成泥。再加入适量盐和亚麻籽油。
烧一锅水，水开后转中小火。将菜泥放入裱花袋或保鲜袋一角，用剪刀剪一小口，不要太大，建议不超过0.5cm。然后将菜泥挤成条状挤入开水中。
待虾条膨胀上浮，大概膨胀为原先的2倍大，再煮30秒即可出锅。
捞出，开吃。松软易嚼，大小宝宝都适合吃。