虾剥掉壳 清洗干净。加入料酒,盐,生抽 腌制 备用
西红柿,洋葱,蒜 用搅拌机打成汁
倒入锅中小火加热
放入辣椒酱,蚝油,生抽,味极鲜,盐,加水煮沸
水沸后 放入意面
面半熟后加入 虾仁
加锅盖 焖煮 ,面和虾仁熟了以后 就可以出锅了(还有一种方法是另起一锅,把意面煮九成熟以后再放入搅拌)
开吃啦