菠萝切掉一小半,划十字刀挖去菠萝肉在淡盐水浸泡一会儿
准备好食材,米饭是隔夜饭,并且蒸米饭时加了椰浆
起锅炒虾仁,豌豆,香肠,超好盛出备用
另起锅炒米饭,蛋液均匀包裹住每颗米饭
米饭翻炒均匀后,加入刚才炒好的虾仁豌豆,加入菠萝
1勺盐
翻炒均匀装进刚才挖好的菠萝壳
门关上了,隔壁小孩在睡午觉,没馋哭
1.米饭隔夜的比较好,或者冷藏3个小时以上 2.蒸米饭时,加点椰浆,炒出的饭椰香浓郁,并不需要过多调料就已经非常鲜美