香喷喷米饭

作者： 途浩

中国人勤劳，所以必须要吃饭！因为米饭能量大，可以提供给勤劳的中国人源源不绝的动力！ 现在的人都喜欢用电饭煲煮饭，我已经不用大半年了，速食的食品达不到我的要求，我改用传统的铁锅煮饭。 米，最好用广东韶关曲江产的油粘米，有韧劲，油性适当。

用料

• 大米 一杯半
• 食用油 二三克

香喷喷米饭的做法步骤

步骤 1

米放入铁锅，用水龙头均匀冲水，倒去水即可

步骤 2

这是东北大米，并不适合煮米饭，适合煮粥，单位发的，姑且用完，用完再买油粘米

步骤 3

洗完米加入少量食用油

步骤 4

加入水，淹没至看不见米即可

步骤 5

盖上盖子，最小火煮

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步骤 6

步骤 6

一家人吃煮约15分钟

步骤 7

饭上桌盛饭时，你才知道为什么我要加入食用油了！ 女儿经常和我争米饭吃，也是这个原因！

香喷喷米饭的小贴士

洗米不用手搓， 加水煮时米要摇均匀。

菜谱创建时间：2019-03-18 11:39:19