煮一锅白米粥
在煮粥的过程中剥虾壳，虾仁加冰备用。
锅里放适量油加热，虾壳放进去爆炒，然后加水煮三至五分钟，过滤掉渣，留汤备用。
提前泡发的海参和虾仁切块。干香菇热水泡发，切丝。
虾壳汤，连同其他食材一起加入白粥中，煮五分钟。加盐，胡椒粉调味。加入适量芝麻油。喜欢葱花的加葱花。
完成，开吃。